Atmosph’R
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dîner
Nos entrées
Houmous, huile d’olive AOP et cumin
Prix: 11.00€
11.00€
Pizzeta à la truffe, roquette et parmesan
Prix: 15.00€
15.00€
Ceviche de Thon rouge de méditerrané, avocat, « leche de tigre », oignions rouges et tomates
Prix: 18.00€
18.00€
Tigre qui pleure
Filet de bœuf sauce Teriyaki, wakame et petits légumes croquants
Prix: 18.00€
18.00€
Saumon gravlax, servi en carpaccio, lamelles d’avocats, crème vodka citron et marinade aux épices d’orient
Prix: 18.00€
18.00€
Assortiment de charcuteries corses
Prix: 19.00€
19.00€
Œuf Parfait « toqué » au Caviar Casparian Golden Impérial, fleur de sel et huile d’olive AOP
Prix: 27.00€
27.00€
Burrata crémeuse 330g, tomates de couleur, huile d’olive AOP
Prix: 29.00€
29.00€
Entrée du jour
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par 
Nos plats
Garnitures : Frites ou Risotto au parmesan ou Légumes du moment ou Ecrasé de pomme de terre truffé | Garniture en supplément 5€/6€
Pavé de Saumon « Bomlo », mi-cuit, émulsion safrané, servi avec une garniture au choix
Prix: 24.00€
24.00€
Filet de Daurade Royale, snacké à la plancha, servi avec une garniture au choix
Prix: 26.00€
26.00€
Magret de Canard, jus de viande, servi avec une garniture au choix
Prix: 28.00€
28.00€
Filet de Bœuf 200g, rôti au beurre jus de viande, servi avec une garniture au choix
Prix: 36.00€
36.00€
Ravioli aux truffes, gratiné au parmesan
Prix: 26.00€
26.00€
Pizza à la truffe, roquette et parmesan
Prix: 30.00€
30.00€
Salade César, poulet pané, parmesan, œuf dur et croutons
Prix: 19.00€
19.00€
Club sandwich au poulet, servi avec salade de mesclun
Prix: 20.00€
20.00€
Burger au cheddar, servi avec frites
Prix: 22.00€
22.00€
Plat du jour
Viande ou poisson du jour et leur garniture du moment
Prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
Nos desserts
Pavlova aux fruits rouges, meringue fondante, sorbet de saison et brunoise de fruits
Prix: 12.00€
12.00€
Gaufres Liégeoises, chantilly vanille, sauce chocolat et praliné amandes
Prix: 12.00€
12.00€
Assiette de fruits de saison
Prix: 12.00€
12.00€
Café Gourmand, assortiment de douceurs de notre Chef Pâtissier
Prix: 12.00€
12.00€
Cookie noisette pécan, servi tiède, glace vanille et caramel
à partager ou seul pour les gourmands
Prix: 16.00€
16.00€
Assiette de fromages de région
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Nom de la société : SAS Juvenal Mozart
Numéro de Siret : 522805423
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Adresse : 320 avenue Wolfgang Amadeus Mozart 13100 AIX-EN-PROVENCE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SAS Juvenal Mozart
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SAS Juvenal Mozart
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SAS Juvenal Mozart
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